Сьомгата е отличен източник на Омега-3 мастни киселини, антиоксиданти, витамини А и D. Богата е на здравословни мазнини, необходими за имунната система на всеки човек. Съдържа натрий, калий и фосфор, следвани от магнезий, селений, цинк и желязо.

Без съмнение, високото съдържание на Омега 3 и останалите важни за организма вещества, правят сьомгата важна част от менюто на всеки активен спортист.

Тук ще ви представим лесна, бърза и вкусна рецепта за сьомга, която можете да приготвите у дома за обяд или вечеря.

Необходими продукти:

 

Филе от сьомга – 300-400 г

Зехтин – extra virgin – 1 с. л.

Магданоз – прясно нарязан – 2 с. л.

Пармезан – фино настърган – 100 г

Чесън – 4 скилидки, накълцан

Черен пипер – прясно смлян

Сол

Начин на приготвяне:

  • Загрейте фурната на 200 градуса
  • Напръскайте парче фолио с със спрей за готвене
  • В малка купа смесете зехтина, магданоза, пармезана и чесъна и овкусете със сол и черен пипер
  • Намажете сьомгата със сместа и я увийте във фолиото
  • Изпечете я за 15-20 минути
  • Поръсете я с магданоз
  • Насладете се на вашата сьомга

 

 

Back to list

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.