Въпреки, че изглежда трудна за приготвяне, това не е съвсем така. Вероятно ще ви отнеме малко повече от необходимото за приготвяне на традиционна салата, но крайният резултат със сигурност ще си струва.

Необходими продукти:

 

½ купичка консервиран черен боб

1 малка глава лук, обелен и ситно нарязан

2 стръка магданоз

2 супени лъжици вода

Сок и пипер на вкус

½ авокадо

½ купичка сготвено киноа

1 купичка листа от спанак

1 яйце

Начин на приготвяне:

  • Смесете в тенджера боба, главата лук, 2-та стръка магданоз, 2-те супени лъжици вода и овкусете със солта
  • Сварете сместа
  • Намалете котлона и оставете да къкри още 5 минути
  • Нарежете авокадото на тънки ленти
  • Добавете киноата и още щипка сол
  • Разбъркайте, покрийте с капак и оставете да изстине
  • Сварете яйцето и го овкусете със сол и пипер
  • Декорирайте вашата салата и ѝ се насладете
Back to list

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.