Може би сте се разхождали по плажната ивица и ви е направило впечатлени, колко много хора консумират пълнени картофи. Днес ще ви предложим доста по-здравословен и вкусен вариант на това бързо хранене.

 

Необходими продукти:

1 сладък картоф

Пилешко месо

Зелен лук

Червен лук

Тиквичка

Броколи

Домати

Моцарела

Червен боб

Царевица

Зелена чушка

Канела

Сол

Черен пипер

Риган

Зехтин

 

Начин на приготвяне:

  • Срежете средно голям сладък картоф на две и го изпечете в предварително загряна на 220 градуса за час
  • В предварително загрят тефлонов тиган запечете за 30 секунди пилето
  • След това прибавете зеления и червения лук, ситно нарязаните тиквички, броколи и зелена чушка и разбъркайте
  • Прибавете царевицата, боба, накрая слагаме домат и отново разбъркайте
  • Овкусете със сол, черен пипер, риган, червен пипер и канела
  • Извадете картофа от фурната
  • Издълбайте вътрешната част
  • Прибавете вътрешността на картофа към плънката и отново разбъркайте
  • Запазете обвивката на картофа
  • След като плънката е готова, напълнете обвивката на картофа
  • Сложете няколко парченца моцарела и поставете със фурната за 5 минути
  • Вашият пълнен картоф е готов
Back to list

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.