Държите на формата си, но рядко издържате на сладките изкушения? Може би има начин да решим този проблем. Брашното от нахут е идеално за приготвяне на сладки изделия. Освен, че не е солено, то е богато на протеин и бърза се приготвя. За да стане още по-вкусен кекса, ще прибавим малко джинджифил и рожково брашно, за какаов вкус.

Необходими продукти (за 6 парчета):

2-3 яйца
50 г рожково брашно
100 г брашно от нахут
2-3 бучки масло (1-2 с.л., след като го разтопите)
2-3 с. л. кафява захар (може мед или кленов сироп по желание)
1 бакпулвер
1 ч. л. сода за хляб
2 с. л. кисело мляко
2 с. л. капучино (ванилия или шоколад)
1 банан

 

Начин на приготвяне:

  • Разбийте яйцата със захарта и прибавете двата вида брашно
  • Разтопете маслото и го прибавете към сместа
  • Добавете двете лъжици кисело мляко и разбъркайте отново
  • Ако сместа е рядка добавете още малко брашно, докато се образува гъста каша
  • Загрейте фурната на 150 градуса
  • Изпечете кекса за 15 минути
  • Ако не сте толкова стриктни, можете да използвате сладко по избор, за да намажете кекса
  • При желание, можете да направите двойна доза и да слепите двата блата
Back to list

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.