Ако сте фенове на рибата, но приготвянето ѝ ви отегчава, може би сме намерили решение на този проблем. Днес сме ви подготвили рецепта за сьомга, поднесена със салса от авокадо. Към тази рецепта може да добавите ориз или картофи по избор.
Необходими продукти (4 порции):
4 замразени или пресни филета от сьомга
Зехтин
Кафява захар
Сол и пипер
1 авокадо
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 малка глава лук
Сок от 1 лайм
¼ купичка магданос или босилек
1/2 ч.л. сол
¼ ч.л. червени чили люспи
Начин на приготвяне
- Изпечете рибата
- Намажете рибата с тънък слой зехтин и поръсете с кафява захар
- Овкусете със сол и черен пипер
- Смесете съставките за салсата (нарязани авокадо, червена чушка, жълта чушка, малка глава лук, магданоза/босилека и червените чили люспи
- Добавете и сока от лайм
- поставете сьомгата в чиния и посипете със салсата
