Цейлонска канела
Цейлонската канела е най-разпространеният вид канела, който се отличава ценен химичен състав – богата е на масла, въглехидрати, нишесте, манитол и полифеноли. Освен това съдържа минералите желязо и калций.
Ползи от приема на Цейлонска канела
Действието на този продукт се характеризира основно върху влияние върху метаболизма и намаляване на апетита.
Изследвания показват, че приема ѝ води до контролиране нивата на кръвната захар и подпомагане на инсулиновата толерантност. Причината е в наличието на цинамалдехид (органично съединение, съдържащо се в канелата). Според изследванията, цинамалдехид-а забързва метаболизма директно, чрез директно влияние върху мастните клетки. Друго негово действие е засилването на термогенния ефект при обработване на храната.
На кратко, при прием на Цейлонска канела влияете върху използването на мастните депа за източници на енергия и увеличавате калориите нужни за обработване на храната.
Има проучвания, които свързват действието на Цейлонската канела с намаляване нивата на липопротеините с ниска плътност. Приемът на Цейлонска канела под формата на хранителна добавка може да съдейства за балансиране нивата на холестерола.
Холестеролът е жизнено важна мастна субстанция, която се транспортира посредством липопротеините. Тъй като Холестеролът се намира в клетъчната мембрана на клетките в човешкото тяло, той е отговорен за синтеза на хормони и формирането на клетъчните стени на тъканите в организма.
Предимства на кокосовото масло за организма
Кокосовото масло е органична мазнини, която се извлича от ядката (вътрешността) на кокосовия орех.
Кокосовата мазнина е богата на витамини, минерали и мастни киселини. Мастните киселини се метаболизират директно в енергия, а не се съхраняват за по-късно.
Приема на кокосово масло, в малки количества, подобрява храносмилането, насърчава усвояването на мастно-разтворими витамини и минерали и подобрява здравето на храносмилателната система.
Какви са ползите от приема на Какао?
Семената на какаовите плодове са изключително богати на ценни съставки, сред които фосфати, липиди, флаванол, нишесте, някои витамини от група В, алкалоиди, протеини и други. Какаовите зърна са богати на редица основни за организма минерали – магнезий, калций, желязо, цинк, мед, калий и манган; както и на витамини: A, B1, B2, B3, В5, C, E. Извлеченият какаов прах се характеризира с наситено кафяв цвят, специфичен и ненатрапчив аромат и силно горчив вкус.
| Хранителна стойност | per/на 40 g (1 бр.) | per/на 100 g |
| Energy / Енергийна стойност | 740kJ/177kcal | 1851kJ/442kcal |
| Fats / Мазнини | 7,6 g | 19 g |
| of which saturated / от които наситени | 3,6 g | 9 g |
| Total carbohydrates / Въглехидрати | 23,2 g | 58 g |
| of which sugar / от които захари | 8,8 g | 22 g |
| Fiber / Влакнини | 0,64 g | 1,6 g |
| Proteins / Белтъци | 4,8 g | 12 g |
| Salt / Сол | 0,1 g | 0,24 g |
| Ceylon Cinnamon / Цейлонска канела | 400 mg | 1 g |
Съставки: Пшенично брашно, кокосово масло, фруктоза, мед, пшенично брашно пълнозърнесто, протеин суроватъчен, протеин млечен, сорбитол, цейлонска канела 1%, нискомаслено какао на прах, набухвател: сода амонячна, сода бикарбонат, регулатор на киселинността: лимонена киселина.
Прекомерната употреба може да доведе до слабителен ефект.
Съхранение: На сухо, хладно и защитено от пряка слънчева светлина място, на температура до 25°С. Да се съхранява на места, недостъпни за малки деца.
